Sonic's SXSW 2019 FULL PANEL [Archive]
Tartalomjegyzék:
- Élelmiszer és gazdaság:
- A változó élelmiszeripari üzlet
- Élelmiszer készítése
- Általánosságban: „Élelmiszer és társadalom”
Ha a dél-nyugati konferencia és fesztivál idején Austinba, Texasba utazik, engedje meg fordítottja egy előrejelzés előtt, mielőtt az esemény pénteken elindul Az étel nagy lesz. Legalábbis érdekes lesz, ami még jobb.
Az idei legérdekesebb panelek egyike vizsgálja meg az élelmiszereket és a jövőjét; hogyan változtatja meg a technológia mindent (a mezőgazdaság az Uber Eats ellátási láncaira); és az élelmiszerek minősége egyre inkább a társadalmi-gazdasági és a globális felmelegedés barométerévé válik.
Íme az összes érdemes meglátogatni kívánt élelmiszer-panel rövid listája. A teljes leírás elolvasásához kattintson a linkre. Kattintson a hivatkozásra a panel dátumának és idejének megtekintéséhez.
Kétet fogsz látni fordítottja közöttük is.
Élelmiszer és gazdaság:
Az élelmiszer-sivatag dilemmájának megoldása - Mostanra mindannyian ismerjük az élelmiszer-sivatag fogalmát; élhetsz egyben. De a „szociális vállalkozók olyan megoldásokat találnak az élelmiszer-sivatagi dilemma leküzdésére kreatív árképzési stratégiák és oktatási programok révén, amelyek lehetővé teszik ezeknek a közösségeknek a lakosságát, hogy egészségesebb élelmiszer döntéseket hozzanak.” Itt reméljük, hogy gyakorlati tanácsokat kínálnak a közösségi szervezőknek, akik Austinban látogatják őket is hazavihet.
Az élelmiszer-szállítás jövője - Ez egy 13 milliárd dolláros iparág, és Chloe vezérigazgatója, a New York-i székhelyű vegán gyors, hétköznapi lánc, és az Uber Eats marketingért felelős vezetője arról fog beszélni, hogyan tudják „biztosítani, hogy a szállítás nem jelenti a szegényt döntéseket.”
PANELISTS WANTED: Egy Gig Economy-forrású panel - Egy fordítottja A panel úgy néz ki, hogy az SXSW kurátorkezelői között zavaró erő lesz, hiszen a gig-gazdaság tagjai Austin-tagokat vesznek fel a munkájukról. Érdekes párosítás is a fenti panelrel („Élelmiszer-szállítás jövője”), amelynek leírása az ügyfél és a vállalkozás tulajdonosának szemszögéből áll, nem pedig az élelmiszer szállítójának szemszögéből.
A változó élelmiszeripari üzlet
Élelmiszeripari vállalat indítása a világ megváltoztatására - „Legjobb növényalapú jövőbeni élelmiszeripari cégek az iparág fejlődésének, valamint az élelmiszertermék építésének főbb leckéihez.” Ha kíváncsi vagy arra, hogy egy laboratóriumi burger hogyan tud valaha áttörni a főáramba, ez az Ön panel.
Élelmiszer + City Startup Showcase - „11 innovatív startup-tól az élelmiszer-ellátási láncban”.
A nagy élelmiszer jövője: Mi a tét? - Mennyire elkötelezett a „Big Food” a fenntarthatóságra? Ez a testület megvitatja a témát, hogy napokig rághat. Is: A ritka, minden nő SXSW panel.
Élelmiszer készítése
Élelmiszer a Dystopia: Bugs és bab felett - Egy másik fordítottja A „Dystopia étele” panelen három tudós és élelmiszer-innovátor gyűlik össze, akik szilárdan hisznek abban, hogy nem fogunk éhezni. A moderátora Yasmin Tayag, vezető tudományos szerkesztő fordítottja.
A holnap tökéletes élelmiszer-narratívája - Tudjuk, hogy „nyerni az Instagramon, fontolja meg az asztalt”, de mi a nagyobb történet az ételtől, és hogyan befolyásolja a szociális média a narratívet?
Általánosságban: „Élelmiszer és társadalom”
Hogyan alakítja az átláthatóság az élelmiszeripart - Szó szerint húsos panel, amely azt kérdezi: „Hogyan hozunk létre olyan jövőt, amely átlátható kapcsolatot teremt az élelmiszerünkkel és a termelőivel?”
A következő generációs élelmiszer-vezetők termesztése - Fiatal élelmiszeraktivisták, egyesülnek: „A fiatal gazdálkodók nem férnek hozzá a földhöz, a fiatal vállalkozók hatalmas adóssággal szembesülnek, és a fiatal vezetőknek nagyobb támogatásra, több kutatásra és több befektetésre van szükségük.” A jövő bizonytalan, de a panel reményt és inspirációt ígér a következő generáció.
Forradalmasítja az élelmiszerbiztonságot a Blockchain Tech segítségével - Amikor a CDC romaine salátával kapcsolatos újabb élelmiszerek visszahívására figyelmezteti a nyilvánosságot, a kitörés forrásának nyomon követése hetekig tarthat. De ha az ételeket a blockchainon nyomon követték, azonnal nyomon követhetjük a forrást. Az élelmiszeripari vezetők „megvitatják, hogy a blockchain technológia forradalmasítja a nyomonkövethetőséget globális élelmiszerláncunkban, és megváltoztassa az élelmiszer jövőjét”.
Az élelmiszer jövője: akvakultúra - 🚨 Élelmiszer TV híresség figyelmeztetés: 🚨 Andrew Zimmern. A téma? Akvakultúra és az élelmiszerek vízből történő szabályozott növekedése.
Napenergia: Ezek az Origami panelek villamos energiát hoznak létre az apartmanok számára
A napelemek új kialakítása segíthet a lakások lakóinak az ablakokból történő villamos energia betakarításakor anélkül, hogy megfizethető telepítési költségekkel járna. Az ausztrál építész, Ben Berwick által tervezett Solgami egy olyan ablakvak, amely hatalmat generál, miközben egy összecsukott origami formatervezéssel több fényt pattog a szobába.
Napenergia: Ezek a panelek a Space Tech-t használják a kettős hatékonyság érdekében
Egy új naptechnológia azt ígéri, hogy a hagyományos lakossági panelek kettős hatékonyságát kínálja egy optikai rendszer használatával, hogy a fényt olyan apró cellákra koncentrálja, amelyek tipikusan helyszíni műholdak számára vannak fenntartva. Az Insolight egy új szolár indítás Svájc École Polytechnique fédérale de Lausanne-ból.
Új szavazási követelések ezek a leginkább és legkevésbé híres vállalatok
Az Amazon a legjelentősebb amerikai cégek hírnevével foglalkozik. Tech óriások Az Apple és a Google kitöltötték a három legjobb pozíciót. A Nielsen cég által rangsorolt 100 vállalat legnagyobb vesztese a Volkswagen Group volt, kétségtelenül annak a következménye, hogy az egyik legnagyobb vállalati vállalatot végezte.