Átugrani a reggelit, a súlyt? Vagy elveszíted? A táplálkozási irányelvek kódolva vannak

$config[ads_kvadrat] not found
Anonim

Néhány évvel ezelőtt nagyon széles körben elfogadták, hogy a reggeli kihagyása zsírsá tehet. A reggeli étkezés, az amerikaiak hivatalos táplálkozási irányelvei javasolják, megakadályozza a felesleges súlygyarapodást. De most, hogy egy maroknyi tanulmány megmutatta az ellenkezőjét, és az iránymutatások felülvizsgálat alatt állnak, nem tudjuk, mi a fenét gondolunk a szalonnánkra és a tojásunkra.

2010-ben az étrend-iránymutatások tanácsadó bizottsága lerombolta a rendelkezésre álló kutatást, és megállapította, hogy egyes kutatások azt mutatják, hogy a reggeli kihagyása súlygyarapodáshoz vezetett. Ez a táplálkozási „tény” a hivatalos vezetőkönyvbe került, amelyet az ország egész területén táplálkozási szakemberek használnak az iskolai ebédek és az étrendtervezés megtervezésére, valamint a rendszeres emberek, akik a rendelkezésre álló irodalmat a tényleges táplálkozásról próbálják rendezni. jól.

Az iránymutatások azonban ötévente felülvizsgálatra kerülnek, és most, a Columbia Egyetem tanulmányának fényében, ami azt mutatja, hogy a reggeli elhagyása ténylegesen súlyt eredményezett veszteség, amit a hivatalos étkezés a reggeli elfogyasztása után az év után, bárki kitalál.

A jól eszik azonban nem valami olyasvalami, amit véletlenül kell hagyni. Mint a washingtoni posta rámutat, hogy ez a zavar a tanácsadó bizottság által használt tanulmányok problémájából ered: A legtöbb esetben a statisztikai szakemberek „megfigyelési” tanulmányoknak nevezik, amelyek olyan statisztikai kiigazításokat igényelnek, amelyek a számviteli tényezők pótlásához szükségesek. az eredeti kísérlet - olyan változók, mint az életkor, a testmozgás, a társadalmi-gazdasági állapot stb. Mivel ezekből a tanulmányokból annyira könnyű pontatlan következtetéseket levonni, egyes statisztikusok szerint óvatosabbnak kell lennünk azzal kapcsolatban, hogy mi a tény, hogy az erőforrásokban tényként szerepelünk, mint a hivatalos amerikai táplálkozási irányelvek.

Az étkezés nem valami olyasmi, amit enyhén - különösen az elhízás léggömböknek járó járványként - kell megtenni, de a reggelire való hangsúlyozás valószínűleg nem éri meg, figyelembe véve, hogy még a tudomány sem talál konszenzust. Ha éhes vagy, amikor felébred, enni egy kicsit, és teljes erővel szembe kell néznie a napoddal.

$config[ads_kvadrat] not found