Kiscsillag - Idáig tudom a történetet 1-2.
Tartalomjegyzék:
Amikor a bátyám és a gyerekek a 80-as években jöttünk vissza, szerettük a Long John Silver-t.
De ez nem csak a halak volt.
Az ecet - malátaecet volt. Egy palackot szétvágnánk az asztalra, és egyenesen az istenek finom, finom nektárját.
A legtöbbet elutasították? Valószínűleg. Voltunk előre az időnk előtt? Látszólag.
Néhány szociális média és az online keresések azt hitték volna, hogy az ecet fogyasztása gyógyító. Barátaink és munkatársaink megismerkedhetnek velünk az almaborecet gyógyító erejével, amit bármit is említettünk. - Ó, ez a hátfájás a kaszálásból? Ecet. - Ez 10 kiló? Az ecet azonnal megolvad. - Szifilisz, újra? Tudod - ecet.
Gyakorló orvosként és orvostudományi professzorként az emberek kérdeznek rólam az alma almabor ecet használatának előnyeiről. Élvezem azokat a pillanatokat, mert az ecet (kiterjedt) történetéről beszélhetünk, majd a párbeszédeket arra lehet használni, hogy talán milyen előnyökkel járhat.
Gyógyítja a hidegeket, a pestiset és az elhízást?
Történelmileg az ecetet sok betegségben használták. Néhány példa erre a híres görög orvos Hippokratész, aki az ecetet köhögés és megfázás kezelésére ajánlotta, és az olasz orvos, Tommaso Del Garbo, aki 1348-ban a pestis kitörése során a kezét, arcát és száj ecettel, a fertőzés megelőzésének reményében.
Az ecet és a víz frissítő ital volt a római katonák idejétől kezdve a modern sportolókig, akik ittasák a szomjúságukat. Az ókori és a modern kultúrák világszerte jól használják a „savanyú bort”.
Miközben az ecet erényeire rengeteg történelmi és anekdotikus bizonyságtétel van, mit kell mondania az orvosi kutatásnak az ecet és az egészség témakörében?
Az ecet egészségügyi előnyeinek legmegbízhatóbb bizonyítéka néhány alma-almabor ecetre vonatkozó tanulmányából származik. Az egyik tanulmány kimutatta, hogy az alma-almaecet javíthatja az étkezés utáni vércukorszintet az inzulin-rezisztens alanyokban. 11 embernél, akik „cukorbetegek voltak”, 20 ml-t ivott - egy kicsit több, mint egy evőkanál - alma-almabor ecet csökkentette a vércukorszintjét 30-60 perccel a több mint étkezés után. Ez jó - de csak 11 elődiabetikus embernél bizonyult.
Lásd még: Az elhízás vizsgálata azt mutatja, hogy melyik szülő elhalad a „Jó” és a „rossz” zsírok között
Egy másik tanulmány az elhízott felnőttek esetében a tömeg, a zsírtömeg és a trigliceridek jelentős csökkenését mutatta. A kutatók 155 elhízott japán felnőttet választottak ki 15 ml - körülbelül egy evőkanál, vagy 30 ml, egy kicsit több, mint két evőkanál - napi ecet vagy egy placebo-ital elfogyasztására, és követték súlyukat, zsírtartalmukat és triglicerideiket. Mind a 15 ml-es, mind a 30 ml-es csoportban a kutatók mindhárom markert csökkentették. Noha ezek a vizsgálatok nagyobb vizsgálatokkal kell megerősíteniük, biztatóak.
Az állatokon, főként patkányokon végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy az ecet potenciálisan csökkentheti a vérnyomást és a hasi zsírsejteket. Ezek segítséget nyújtanak az ember nyomonkövetési vizsgálatának kialakításában, de az állatkísérleteken alapuló előnyre vonatkozó igények koraiak.
Mindent összevetve, az ecetre vonatkozó egészségügyi előnyöket nagyobb humán vizsgálatokkal kell igazolni, és ez minden bizonnyal megtörténik, mivel a kutatók a mai napig az embereken és állatokon tanulmányoztak.
Van-e benne kár?
Van-e bizonyíték arra, hogy az ecet rossz neked? Nem igazán. Hacsak nem fogyaszt túl nagy mennyiségű (duh) vagy magas ecetsav-koncentrációjú ecetet, mint például a tisztításhoz használt desztillált fehér ecetet (fogyasztható ecet ecetsavtartalma mindössze négy-nyolc százalék), vagy a szemébe dörzsölve !), vagy fűtés egy ólomtartályban, ahogy a rómaiak csinálták, hogy édes legyen. Akkor, igen, ez egészségtelen.
Az ólomtartályokban ne melegítsen semmilyen táplálékot. Ez mindig rossz.
Tehát a halat és a zsetont és az ecetet. Nem árt neked. Lehet, hogy nem teszed meg mindazt, amit remélsz, és nem biztos, hogy mindent meggyógyít. De ez az, amit az emberek a világ minden tájáról élvezni fognak veled. Most emelje meg velem a magas malátaecet-palackot, és igyon meg az egészségünket.
Ezt a cikket eredetileg Gabriel Neal beszélgetésében tették közzé. Olvassa el az eredeti cikket itt.
- Nem vagyok meggyőződve arról, hogy csak az uborka megijesztené a macskákat - mondja Bateson. „Bármi meglepő vagy újszerű, ugyanazokat a reakciókat idézheti elő, mint amilyennek látható néhány videó. Kétségtelen, hogy a váratlan újdonságra való reagálás túlélési érték, ugyanúgy, mint a vizsgálati időszak, amely néhány szekvenciában megjelenik. ”
Mielőtt elmennénk, egy szó a macskáról: Lehet, hogy kísértés lenne meglepni a macskát egy uborkával, de ha nem szereted a szeretett kisállatod szükségtelen stressz alá kerülését, bölcs dolog, hogy ne keveredj vele, amíg a magas színben van.
Pénteken az ausztrál Sam Ballard 8 évig tartó betegség után halt meg, amely egy merényletben lenyelte a kertet. Tiniként a rögbi játékos barátai arra ösztönözték őt, hogy lenyeljen egy élő csiga. A slug egy rejtett parazitát tartalmazott: egy Angiostrongylus cantonensis nevű nematódát, vagy patkány tüdőférgét.
Betegségek, állatok, CDC, történelem, furcsa hírek, Explainer, Standard, Tudomány
Vajon az Apple Cider ecet segít a fogyásban? A táplálkozási elmagyarázza
Sokan azt állítják, hogy az alma almabor ecet meggyógyít, de valójában segít a fogyásban, a szívbetegségek elleni küzdelemben, a vércukorszint szabályozásában és a rák megelőzésében? A táplálkozási szakember lebontja a tényeket és mítoszokat, feltárva az almaecet ecet előnyeit.