Miért lehet a kutyák nyers húsának táplálása túl kockázatos, a tudomány szerint

Csakúgy, mint sokan igyekeznek kevesebbet dolgozni az egészségük javítása érdekében, néhány kutyatulajdonos elfordul a hagyományos állateledeltől. Ehelyett arra törekszenek, hogy visszatérjenek a nyers hús hagyományosabb hentes kutyájáért, bár előzetesen elkészített termékekkel, amelyeket könnyen és fagyasztva szolgálnak fel a kényelem érdekében.

Egy nemrégiben készült tanulmány aggályokat vetett fel a nyers húsalapú étrend-termékek egészségügyi kockázata miatt, mint egyes bakteriális és parazita betegségek lehetséges forrásai. De mennyire nagy ez a probléma, és aki valóban veszélyben van?

Először is érdemes rámutatni, hogy a nyers húsalapú étrendre vonatkozó egészségügyi előnyök bizonyítéka korlátozott. Egyes kutatások arra utalnak, hogy javíthatják az állat teljes emésztését (és így a poosok méretét). A robusztus összehasonlító vizsgálatok azonban ritkán fordulnak elő, és továbbra is aggályok merülnek fel azzal kapcsolatban, hogy ezeknek az étrendeknek egy része elegendő tápértéket biztosít-e.

Lásd még: Neurológus elmagyarázza, hogy miért nem tudsz segíteni, de szerelmes cica

A házi kutyák nem szeretik a vadon élő ragadozót. Az emberek mellett mintegy 30 000 évig fejlődtek, és étrendjüket saját élelmiszerünk és környezetünk alakította. Könnyen túlélhetik a vegyes étrenden, gyakran az emberi településekből származó hulladékon, és még a keményítő emésztésére is kialakultak.

A hagyományos kutyaeledelek magukban foglalnák a nyers húst, de az asztali és egyéb házi ételeket is. A legtöbb emberi feldolgozott élelmiszerrel ellentétben a kedvtelésből tartott állateledeleket gyakran úgy alakítják ki, hogy a tápanyagok kulcsfontosságú csoportja legyen. Végül is, a kereskedelmi kedvtelésből tartott állateledelre való áttérés egybeesett a kutya táplálkozási szükségleteinek fokozott kutatásával.

A legutóbbi tanulmány a Állat-egészségügyi nyilvántartás (http://veterinaryrecord.bmj.com/content/182/2/50) 35 kereskedelmi fagyasztott nyers hústerméket elemzett nyolc különböző márkából. Megtalálta E. coli 28 termékben Listeria monocytogenes közülük 19-ben, és Salmonella fajok hétben. Több termék is tartalmazott parazitákat. Más tanulmányok korábban rámutattak, hogy Kanadában, Észak-Amerikában és Új-Zélandon a nyers kisállat eledelje hasonló.

Összehasonlításképpen, a hentesből származó feldolgozatlan nyers hús kevésbé valószínű, mint a tanulmányban szereplő termékek, ugyanígy biztonságosabb, ha ritka steaket fogyasztanak, mint a nyers darált. A probléma az, hogy nincs olyan tanulmány, amely összehasonlítja a kereskedelmi forgalomban termelt nyers kutyaeledeleket a nyers hentes húsának kis mennyiségével, így nem lehetünk biztosak abban, hogy mennyire kockázatosabbak ezek a gyártott termékek.

Kutyák esetében az élelmiszerekben található baktériumok és paraziták valójában nem olyan nagy probléma. A kutyák eléggé ellenállóak a nyers húsból izolálható számos lehetséges hibára, és ritkán betegek, bár a gyomorbetegségben szenvednek. Salmonella.

De a kutyák ezeknek a baktériumoknak a hordozói lehetnek, és a székletükön keresztül terjeszthetik őket, ami súlyos betegséghez vezethet az emberekben.

Különösen fontosak ezek az élelmiszerek az antibiotikumokkal szemben ellenálló baktériumok szennyezettségének szintje.Ez mind a háziállatok, mind az emberi egészség szempontjából aggodalomra ad okot. Ezeknek a baktériumoknak a fertőzései egyre nehezebben kezelhetők, és az antibiotikum-rezisztencia terjedése kritikus közegészségügyi probléma.

A termékekben található parazita kórokozók jelentős egészségügyi problémákat okozhatnak, de nem olyan gyakoriak, és többnyire inaktiválhatók az élelmiszer -20 Celsius fokos fagyasztásával.

A kockázatok minimalizálása

Minden veszélyért, amit ez a szennyezés okoz, érdemes megjegyezni, hogy sok emberi élelmiszertermék tele van hasonló hibákkal. Az Egyesült Királyság Élelmiszerügyi Szabványügyi Hivatala a közelmúltban beszámolt arról, hogy az antibiotikum-rezisztens szupergyökéreket a szupermarketek csirkékben rekordszinteken találták. Még saláta táskák is tartalmazhatnak Salmonella.

Az emberi fogyasztásra szánt élelmiszerek tárolására és előkészítésére ugyanazok az iránymutatások vonatkoznak, mint a nyers hús állateledel. Alaposan és gyakran mosson kezet és felületeket. Különböző ételeket különítsen el a keresztszennyeződés megelőzése érdekében. A fagyasztott elemeket leolvasztani a hűtőben, ideális esetben zárt tartályokban és a legalacsonyabb polcokon. Kezelje a kisállateledel-tálakat, hogy a baktériumok ne terjedjenek más felületekre és eszközökre.

Lásd még: Miért nézik a kutyák a tulajdonosaikat, a tudomány szerint

Ahol a kedvtelésből tartott állatok táplálkozásából származó veszélyek különböznek, az a tény, hogy a háziállatok elfogyaszthatják a hibákat. A tulajdonosok sokféle módon ki vannak téve, például közvetlen érintkezés érintésen, tapintáson, nyál- és ürülék expozíción keresztül, és még alvó terek megosztása is. A hibákat közvetetten is át lehet jutni a szennyezett felületek, például a padló és a játékok érintkezésével.

A kutyának ésszerű kezelése, tisztítása és gondozása minimálisra csökkenti a kockázatokat. A kutyák ételeinek kezelése és a poo szedés után a szappannal és forró vízzel mosson kezet. Az emberi és kisállat tálakat és edényeket külön tároljuk, és ha lehetséges, tartsuk ki a kutyát az emberi ételkészítési területekből. Kevés oktatással és tudatossággal lehetséges nyers ételeket és a lehetséges kockázatok minimalizálása.

Ezt a cikket eredetileg Jacqueline Boyd. Olvassa el az eredeti cikket itt.