Az „Iron Chef” -ról a „Battle Chef” -ra, a japán Combat Kitchen-re

Amikor Iron Chef 1993 október 10-én Japánban előadást tartott, az előadás egy pillanatnyi találat volt, főiskolai versenyeket vállalt az új magasságokba, a gladiátor szakácsokat a Colosseum-stílusú konyhában a kihívók ellen. Akkor senki nem vette észre, de Japán vérkészítéssé vált.

Előtt Iron Chef megérkezett, a főzőműsorok - és még mindig főként - a híresséző szakácsok kultuszai köré épülnek. Ezek a híres kulináris szakértők a TV-képernyőn jelennek meg, hogy bemutassák azokat a recepteket, amelyeket a nézők maguk is követhetnek és főzhetnek otthon. Julia Childs és utódai megkönnyítették a könnyű szellőzésű, nappali televíziós akciókat, amelyek olcsóak voltak a hazai tömegben. Iron Chef a TV-s séfek megalapozott képletét vette át, és új és izgalmasvá vált.

Minden egyes epizód Iron Chef elkezdődött Kaga elnökkel, a királyi öltözködésű Kitchen Stadium felügyelőjével. Megnyitotta a színpadot, hogy megmondja a közönségnek, hogy álmodik egy nagy főzőversenyért, mielőtt bevezette volna a stadionba a kihívást jelentő séfet, aki szembe nézett az egyik Iron Chefjével szemben. A „történet” az volt, hogy Kaga elnök, maga egy ínyenc, álmodott az ételről olyan módon, amit még soha nem képzeltek el. Így elkészítette a Kitchen Stadionot, és megtartotta három Iron Chef-et, akik megpróbálták megmászni a mesterségüket, és megvédeni tiszteletüket a világ minden tájáról származó szakácsok ellen.

Iron Chef lett a legtöbb jövőbeli főzési verseny alapmodellje. Megmutatja Főszakács, szeletelt, és Kivágott konyha mind tartoznak Iron Chef nem csak szórakoztató, hanem brutális is lehet, hogy bevezessék azt az elképzelést, hogy a szakácsok figyelemmel kísérik egymást. Egy pillantást vet az Élelmiszer Hálózat Alton Brown arcára, mivel az ördög üzletét egy versenyző evőeszközének műanyag edényekkel való cseréjével kínálja Kivágott konyha mindenki látja, hogy a főzési versenyek nem viccek.

A főzési verseny forradalma sem csak a televíziós hálózatokra korlátozódott. Míg a japán mangának hosszú élettartama van a főzéshez kapcsolódó mangának, ami korábban megtörtént Iron Chef csak azután mutatkozott be, hogy a főzés alapú harci manga ilyen túlzott formákban kezdett megjelenni. Egy manga, Toriko - a Mitsutoshi Shimabukuro által írt és illusztrált - egy „Gourmet Hunter” -t, aki az új egzotikus receptekre utazik a világon Dragon Ball stílus harci ellenség szakácsok.

Egy másik manga, amely az Egyesült Államokban található Élelmiszer háborúk !: Shokugeki nem Soma, a diákokat egy elit gasztronómiai középiskolában csillagolják be Iron Chef -stílusos szakácsok más csúcsminőségű diák szakácsok ellen. Élelmiszerháborúk! az Egyesült Államokban és Japánban egyike a legnépszerűbb sorozatnak és a japán férfiak 12. legelolvasottabb mangájának 2014-ben. A gyönyörűen illusztrált ételek, az erős konyhai harcok és a bírák ingyenes, szexuálisan terhelt reakcióinak kombinációja az étel elfogyasztása a mangát azonnal megütötte Japán férfi olvasói között. Hirtelen a főzés a popkultúra harcművészetévé vált.

Nem sokáig volt ez a kulturális evolúció észlelése Iron Chef a globális tudatba. Tom Eastman és a Trinket Studios többi tagja keményen dolgozott a legnagyobb videojáték projektjükön: Battle Chef Brigade. Battle Chef egy akciójáték, amelyet nagyon befolyásol Iron Chef és anime. - Az első szikra Battle Chef Brigade az Élelmiszerhálózat volt, amelyet ebéd után bekapcsoltunk egy gyümölcsöző ötletbörze után - mondta Eastman fordítottja.

Eastman azt mondta, hogy ő és a csapat nem olvassa a főzés mangáját vagy a főzés anime-t a keresztszennyeződés miatt. A Trinket Studios tudatában van a játékot a harci főzés szerelmeseinek. „A rajongóink szeretik megemlíteni kedvencüket anime, ami segít megerősíteni Battle Chef Brigade valami, ami léteznie kell!

Az erőszak, a szépség és a szex átkelő fellebbezése a DNS-smink, amelyet a főzőversenyek szakmai birkózással osztanak meg. Iron Chef okosan kihasználta a birkózás néhány képletét, mint például a Iron Chefs backstories és egyedi személyiségek bevezetése, ugyanakkor versenyképes rivalizálást.

2000-ben Bobby Flay amerikai szupersztár séf először megjelent Iron Chef, a japán séf Masaharu Morimoto-val verseng. Flay befejezte a konyhai felszerelés tetején álló meccset a lábánál a vágódeszka fölött - egy mozdulatos séf Morimoto szégyenletesnek találta, és elfojtotta Flay-t, mint „nem séfet.” A leghíresebb kulináris rivalizáció született.

Meglepő módon az Élelmiszerhálózat honlapjainak listája Iron Chef a japán szakácsok státuszát emelte ki, akik addigra a társadalomban rosszul tekintettek. Ez meglepőnek tűnik, hogy ma elolvasom Washoku (和 食), vagy japán konyha, tiszteletben tartják néhány más ázsiai konyhát. 2011 óta Japán elárasztotta Franciaországot a legtöbb Michelin-csillaggal, amely a legkiválóbb éttermeknek adott rangos díjat. A japánok büszkék a konyhájukra és a külföldi felfogásukra és állapotukra. Miért lenne más Iron Chef a japán konyha és a világ többi része közötti küzdelemben kiemelje a versenyt?

A főzési hálózatok megpróbálták utánozni a sikert Iron Chef a hazai spin-off bevezetésével, Iron Chef America, néhány házi eredeti példány készítése előtt. Kivágott konyha bemutat egy kapitalista csavart, lehetővé téve a szakácsoknak, hogy megvásárolják a versenyszabályok módosítóit, mint például az ellenfelek korlátozását bizonyos összetevők használatával. szeletelt hangsúlyozza a helyszíni improvizációt a titkos összetevők feltárásával. Főszakács a híres séf csábítója a magas társadalommal ötvözi a luxus főzőverseny-valóság show-t.

Ezek közül azonban egyik sem közelíti meg az eredeti abszurd magasságát Iron Chef. Míg Iron Chef America korszerűsítette a Kitchen Stadionot, és felemelte a híresség tényezőt, mi marad a királyi színjáték, a Kitchen Stadion megfelelő nagyságú dráma és a halhatatlan szavai. Iron Chef Kaga elnöke: „ Allez konyha !”