Olcsó Sous Vide gépek, amelyek komolyan érdemesek

OLCS Dance Crew

OLCS Dance Crew
Anonim

A Sous Vide főzés megfélemlítő: Magas technológiai eszközöket foglal magában, gyakran legalább egy másik típusú főzést igényel az étkezés elkészítéséhez, és ami a legrosszabb, egy francia nevet viselő, amely mindent tudok, „patkánypálma-büfé”. Különben is, nagyszerű.

Az ötlet mögött a sous vide főzés az, hogy: amit bármit akarsz főzni (steak, hal, zöldség, megnevezed) egy zárt zsákba tedd egy serpenyőben, mely tele van vízzel kétségbeesetten pontos hőmérséklet, így egyenletesen és teljes mértékben főzzük az ételt, és nem túl hosszú vagy túl meleg vagy hideg.

Ehhez szükség van egy sous vide gépre. Találtunk néhány lenyűgözően olcsó árut az Amazon-on, hogy a főzési játékot a következő szintre vigye, és lenyűgözze a dátumot, amikor legközelebb szeretne valamit hűvösebbé tenni, mint a kínai ételeket.