Emberi mikrobióma: hogyan változik a bevándorlók belépése az Egyesült Államokba

Voltál már elég sokáig élt egy másik országban, hogy láthassa a változásokat az általános egészségi állapotban? Vagy talán észrevette, hogy miután egy barátja költözött az Egyesült Államokba, úgy tűnt, az egészsége romlik.

Sok bevándorló érkezik az Egyesült Államokba. De miután ebben az országban éltek körülbelül egy évtizede, nagyon magas az elhízás kialakulásának kockázata. Ez nem csak azért van, mert ezek a bevándorlók megváltoztatják az étrendjüket, vagy növelik a kalóriabevitelt. Valami más történik. Hisszük, hogy a probléma egy része a mikroszkópos lények milliárdos változása, amely mindannyiunkban él - az emberi mikrobióma.

Laboratóriumunkban a Minnesota Egyetemen tanulmányozzuk az emésztőrendszerben élő mikrobák világát, amit a bél mikrobiónak neveznek, mivel ezek a láthatatlan lények nagyon fontosak az emberi egészség szempontjából. Segítenek bontani az ételeket, amiket nem tudunk megemészteni, segítünk az immunrendszerünk edzésében, és segítenek a fertőzések leküzdésében. A bél mikrobiómában bekövetkezett változások szinte minden jelentős krónikus emberi betegséghez kapcsolódnak. Valójában az adatok arra utalnak, hogy a mikrobióma és annak változásai sok ilyen betegséget, köztük elhízást okozhatnak.

A legutóbbi kutatási tanulmányunk, a bevándorló mikrobióma projekt, azt vizsgálja, hogy mi történik az emberek bél mikrobiómáival és egészségével, amikor egy fejlődő országból az USA-ba költöznek. Azt is szeretnénk tudni, hogy e változások bármelyike ​​elhízást okozhat-e.

Gut mikrobióma sokféleség esik az Egyesült Államokba

Két ázsiai etnikai csoportot vizsgáltunk. Az egyik a Hmong, egy etnikai csoport Kínából, Vietnamból, Laoszból és Thaiföldről. A második a karen, egy mianmari és thaiföldi etnikai csoport. Mindkét csoport résztvevői Ázsiában születtek és éltek, majd az USA-ba költöztek, első generációs bevándorlókké váltak. A második generációs bevándorlókat is tanulmányoztuk, akik az USA-ban születtek az első generációs bevándorlók gyermekei.

A különböző baktériumfajok bélrendszerében való megtartása jó egészséggel jár. Csakúgy, mint egy változatos fajta esőerdő, amely egészségesebb és rugalmasabb, a sokféle bél mikrobióma különféle eszközökkel - génekkel - rendelkezik a különböző fenyegetések és zavarok elleni küzdelem és fellendülés érdekében. Például, ha az antibiotikumok kimerítik a mikrobiomot, a bél a Clostridium difficile kórokozó mikroba által gyarmatosítható.

Lásd még: A migráns lakókocsihoz kapcsolódó betegségek: „Nem lehetett távolabb az igazságtól”

Vizsgálatunkban azt találtuk, hogy a bél mikrobák sokfélesége az Egyesült Államokban csökkent a Hmong és Karen generációi között. És az elhízott személyek még nagyobb mértékben csökkentek a sokféleségben.

Korábbi tanulmányokból tudjuk, hogy általában az elhízott egyéneknek alacsonyabb mikrobiológiai sokféleségük van a bélben, mint a sovány társaik. De az elhízott ázsiaioknak még mindig nagyobb a sokszínűsége, mint az az ázsiaiok, akik bevándoroltak az USA-ba és most éltek. Azt is megállapítottuk, hogy a bevándorlók gyermekei még kevésbé bél mikrobákkal rendelkeznek, mint a szüleik. Ez arra enged következtetni, hogy az USA-ban a modern életmód minden generációt elveszítheti az ősi mikrobáik többé.

Az áthelyezés után azonnal beültetett bél mikrobióma

A különböző fajok számának rögzítése mellett érdeklődtünk a résztvevők belsejében élő különböző baktériumok azonosságának megismerésére is. Különösen érdekeltek voltak két bakteriális csoport: a Bacteroides, amelyet a nyugati országokban gyakran találnak, és a Prevotella, amely a nem nyugati országokban gyakori.

Ez a két baktérium nem feltétlenül jó vagy rossz; egyszerűen a domináns tagjai a bél mikrobiómáknak a világ különböző populációiban. Amikor tanulmányoztuk mindenki bél mikrobiómáit, azt tapasztaltuk, hogy a várakozásoknak megfelelően az Ázsiában lakó egyének nagyon magas arányban voltak a nem nyugati Prevotella-ban. De mi következetesen felfedeztük, meglepő volt.

Felfedeztük, hogy azután, hogy a bevándorlók az USA-ba költöztek, a Bacteroides törzsek elkezdték helyettesíteni az eredeti Prevotella törzseket. Körülbelül egy évtized múlva az első generációs bevándorlók már nem dominálnak a Prevotella-nál, hanem inkább az amerikai társult baktériumokon.

A diéta kifejti néhány változást a bélmikrobiomában

Mindezen változások nyilvánvaló magyarázata az étrend, mivel az egyik legerősebb mozgatórugója annak, hogy a mikrobák milyen fajokban élnek a bélben. Azt tapasztaltuk, hogy a Prevotella törzseket elvesztő bevándorlók elvesztették a Prevotella által kifejlesztett, rendkívül specializált enzimeket bizonyos típusú növények lebontására. Ezek közé tartoztak a tenyér, a kókusz, a konjac és a tamarind, amelyeket általában Délkelet-Ázsiában fogyasztanak. Valószínű, hogy az általunk vizsgált bevándorlók abbahagyták a hagyományos élelmiszerek egy részét a bevándorlás után, és az e növényi tápanyagokra támaszkodó mikrobák nem növekedtek és szaporodtak, és elpusztultak.

Annak ellenére, hogy az amerikai bevándorlók által elvesztett mikrobák közül egyesek egyértelműen az étrend változásaihoz kapcsolódnak, azt találtuk, hogy a bél mikrobióma számos faja sokkal gyorsabban és drasztikusabban változott, mint a diéta megváltozása. Nem tudtuk megmagyarázni az összes változást a bél mikrobiómákban egyedül táplálkozási adatok felhasználásával, ami arra utal, hogy valószínűleg más tényezők is vannak, amelyek szintén befolyásolják a mikrobiót. Ezek a tényezők lehetnek a vízforrások, az antiparaziták vagy az antibiotikumok, egyéb gyógyszerek, fizikai aktivitás, mentális egészség és egyéb környezeti kitettségek.

Lásd még: Gut Mikrobák: Venezuela Jungle Visit A ​​baktériumok sokféleségét növeli a gyerekekben

Bár látjuk, hogy a bevándorlással kapcsolatos mikrobióma változások még erősebbek az elhízott egyéneknél, nem tudjuk tesztelni, hogy a mikrobióma valóban elhízást okoz-e a kohorszban. A korábbi vizsgálatok azonban azt mutatták, hogy a rossz mikrobák az egerekben elhízást okozhatnak. Reméljük, hogy azonosíthatunk bizonyos táplálkozási beavatkozásokat, amelyek segítik az amerikai bevándorlókat az anyagcsere szempontjából, vagy akár olyan mikrobákat is biztosítanak, amelyek terápiás szerként használhatók az elhízás megelőzésére vagy kezelésére.

Ezt a cikket eredetileg Pajau Vangay és Dan Knights című beszélgetésében tették közzé. Olvassa el az eredeti cikket itt.